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Serveur en salle prenant une commande pendant le service du soir

Temps réel · Pour tous les commerces

Tout le commerce,
dans un seul flux.

Caisse, stock, CRM, musique d’ambiance et agents IA sur une seule base. Boutique, salon, club de sport, restaurant ou hôtel : une information saisie une fois circule partout, du passage en caisse jusqu’à l’écriture comptable.

Connecté à Mews, OPERA Cloud, Apaleo, Stripe, Adyen et Pennylane. Vos outils existants restent en place.

2 180
points de vente connectés
10
modules, une seule base
29
connecteurs PMS et paiement
0,4 s
de la vente au stock
MewsOracle OPERA CloudApaleoCloudbedsMisterbookingAsterioRoomRaccoonTHAISClock PMSStripeAdyenSumUpWorldlineYavinPennylaneCegidSageComboRéserver avec GoogleGoogle Business ProfileTheForkWhatsApp BusinessBrevoMailchimpKlaviyoSlackSonos ProZebraMewsOracle OPERA CloudApaleoCloudbedsMisterbookingAsterioRoomRaccoonTHAISClock PMSStripeAdyenSumUpWorldlineYavinPennylaneCegidSageComboRéserver avec GoogleGoogle Business ProfileTheForkWhatsApp BusinessBrevoMailchimpKlaviyoSlackSonos ProZebra

Le principe

Un flux,
pas six silos.

La plupart des établissements paient trois fois la même donnée : une fois pour la saisir, une fois pour la recopier, une fois pour corriger l’écart. OpenFlow supprime les deux dernières.

Ce qui entre

  • Site web
  • Réserver avec Google
  • Téléphone
  • Walk-in
  • WhatsApp

Socle OpenFlow

Une réservation, un couvert, un soin, un article, une personne.

Connecté à votre PMS · vos terminaux de paiement · votre comptabilité

Ce qui sort

  • Écritures comptables
  • Marge par plat
  • Fiche client unifiée
  • Propositions de commande
  • Consolidation multi-sites
41 %
de no-show en moins sur les six premières semaines
−3,8 pts
de ratio matière sur un exercice complet
1,5 j
gagnés chaque mois sur la clôture comptable

On a arrêté de recopier le carnet sur le plan de salle, et le plan de salle sur la caisse. Le vrai changement, c’est que la cuisine reçoit les commandes étalées au lieu de les recevoir en bloc.

Camille Ferrandin

Directrice de salle

Le Comptoir des Halles, Lyon

Écosystème

Votre PMS reste votre PMS. Votre banque reste votre banque.

OpenFlow ne remplace pas le système central de l’hôtel ni le contrat monétique : il s’y branche. Vingt-neuf connecteurs natifs, une API documentée, et un webhook pour tout ce qui n’est pas prévu.

Voir les intégrations disponibles