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Echtzeit · 03 / 10

Eine Kasse, die nicht stehen bleibt, wenn das Netz stehen bleibt.

Abrechnung, geteilte Rechnungen, Übertrag aufs Zimmer, Mehrwertsteuer mit mehreren Sätzen und zertifizierter Abschluss. Die Kasse von OpenFlow läuft lokal und synchronisiert danach — der Service hängt nie an einem Balken Empfang.

Dieses Modul in einer Demo sehen
Küchenpass im Service, Köche beim Anrichten

Was sich ändert

Die Details, die einen Service tragen.

01

Echter Offline-Modus

Jede Kasse trägt die Karte, die offenen Tische und die Zahlungsmittel bei sich. Fällt die Leitung aus, wird abgerechnet, gedruckt und abgeschlossen. Die Synchronisation spielt die Vorgänge bei der Rückkehr des Netzes in der richtigen Reihenfolge nach.

02

Geteilte Rechnung ohne Rechnen

Teilen nach Artikel, nach Gast oder zu gleichen Teilen, gemischte Zahlungen aus Bar, Karte und Gutschein sowie Trinkgeld pro Mitarbeiter aufgeteilt.

03

Übertrag aufs Zimmer

Die Rechnung geht über das PMS aufs Zimmer, mit Prüfung des zulässigen Kreditrahmens und des Gastnamens. Der Schuldner wird vor dem Übertrag geprüft, nicht beim Check-out.

04

Mehrere Karten und Preise

Mittagskarte, Abendkarte, Happy Hour, Gruppentarif, Zimmerservice: die Preise folgen dem Kalender und dem Verkaufspunkt, ohne Artikel zu verdoppeln.

05

Konformität und Abschluss

Unveränderliches Ereignisprotokoll, Mehrwertsteuer mit mehreren Sätzen, täglicher Z-Abschluss und Export in dem Format, das Ihre Steuerberatung erwartet.

06

Integrierte Zahlungsterminals

Der Betrag wird an das Terminal übergeben und der Beleg automatisch abgeglichen. Keine Tippfehler mehr und kein manueller Abgleich am Montagmorgen.

Wie es funktioniert

Vier Momente, eine Erfassung.

Das Modul fragt dieselbe Information nie zweimal ab. Jeder Schritt schreibt in die gemeinsame Datenbasis, und der nächste liest dort, was er braucht.

  1. 01

    Der Tisch wird eröffnet

    Aus dem Tischplan oder aus der Reservierung, mit Namen und Historie des Gastes bereits daran.

  2. 02

    Die Bestellung geht raus

    An Küche und Bar je Produktionsposten, Allergene gemeldet und die Servicefolge eingehalten.

  3. 03

    Es wird abgerechnet

    Teilen, gemischte Zahlungsmittel, Übertrag aufs Zimmer, Trinkgeld. Der Bestand geht beim Verkauf über die Rezepturen ab.

  4. 04

    Der Tag wird geschlossen

    Abschluss, Mehrwertsteueraufteilung, Buchungssätze und Margenkennzahlen liegen vor, bevor die Brigade geht.

Bei unseren Kunden gemessen

Zahlen aus dem Betrieb, nicht aus dem Labor.

0,4 s
zwischen der Bestätigung einer Rechnung und der Aktualisierung des Bestands
100 %
der Abrechnungen werden lokal bedient, mit Netz oder ohne
9 Min.
durchschnittlicher Abschluss für einen Betrieb mit drei Verkaufspunkten

Häufige Fragen

Was man uns vor der Unterschrift fragt.

Müssen wir die Hardware wechseln?

In den meisten Fällen nein. Die Kasse läuft auf iPad, auf Android und auf den üblichen Touch-Terminals; vorhandene Netzwerkdrucker und Kassenschubladen werden weiterverwendet.

Wie läuft die Datenübernahme?

Karten, Artikel, Rezepturen und Preistabellen werden aus einem Export Ihrer aktuellen Kasse importiert und danach mit Ihnen durchgesehen, bevor es losgeht.

Ist die Kasse mit den steuerlichen Vorschriften konform?

Ja: unveränderliches Ereignisprotokoll, archivierte Abschlüsse und eine Konformitätserklärung für Ihre Unterlagen.