Temps réel · 03 / 10
Une caisse qui ne s’arrête pas quand le réseau s’arrête.
Encaissement, partage d’addition, transfert sur chambre, TVA multi-taux et clôture certifiée. La caisse OpenFlow tourne en local et se synchronise ensuite — le service ne dépend jamais d’une barre de signal.
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Ce que ça change
Les détails qui font tenir un service.
Mode hors-ligne réel
Chaque poste embarque la carte, les tables ouvertes et les moyens de paiement. En cas de coupure, on encaisse, on imprime, on clôture. La synchronisation rejoue les opérations dans l’ordre au retour du réseau.
Addition partagée sans arithmétique
Partage au produit, au convive ou en parts égales, paiements mixtes espèces-carte-bon cadeau, pourboire ventilé par serveur.
Transfert sur chambre
La note part sur la chambre via le PMS avec contrôle du crédit autorisé et du nom du résident. Le débiteur est vérifié avant l’envoi, pas au moment du check-out.
Cartes et tarifs multiples
Carte du midi, carte du soir, happy hour, tarif groupe, room service : les prix suivent le calendrier et le point de vente, sans doublonner les articles.
Conformité et clôture
Journal des événements inaltérable, TVA multi-taux, clôture Z quotidienne et export au format attendu par votre expert-comptable.
Terminaux de paiement intégrés
Montant poussé sur le TPE, ticket rapproché automatiquement. Fin des erreurs de saisie et des rapprochements manuels le lundi matin.
Comment ça marche
Quatre temps, une seule saisie.
Le module ne demande jamais deux fois la même information. Chaque étape écrit dans la base commune, et la suivante y lit ce dont elle a besoin.
- 01
La table s’ouvre
Depuis le plan de salle ou depuis la réservation, avec le nom et l’historique du client déjà attachés.
- 02
La commande part
Envoi cuisine et bar par poste de production, allergènes signalés, séquences de service respectées.
- 03
L’encaissement se règle
Partage, moyens mixtes, transfert chambre, pourboire. Le stock est déduit à la vente via les fiches techniques.
- 04
La journée se ferme
Clôture, ventilation TVA, écritures comptables et indicateurs de marge disponibles avant que la brigade ne sorte.
Constaté chez nos clients
Des chiffres relevés en exploitation, pas en laboratoire.
- 0,4 s
- entre la validation d’un ticket et la mise à jour du stock
- 100 %
- des encaissements servis en local, réseau ou pas
- 9 min
- de clôture moyenne pour un établissement à trois points de vente
Pour quels secteurs d’activité
Le paramétrage change avec le secteur d’activité.
Le module est le même. Les jauges, les droits et les indicateurs, non.
Questions fréquentes
Ce qu’on nous demande avant de signer.
Faut-il changer de matériel ?
Non dans la plupart des cas. La caisse tourne sur iPad, sur Android et sur les bornes tactiles courantes ; les imprimantes réseau et les tiroirs existants sont réutilisés.
Comment se passe la reprise de données ?
Cartes, articles, fiches techniques et grilles de prix sont importés depuis un export de votre caisse actuelle, puis relus avec vous avant la mise en service.
La caisse est-elle conforme à la réglementation française ?
Oui : journal des événements inaltérable, archivage des clôtures et attestation de conformité fournie pour votre dossier.