Per branche
Zes branches,
één basis.
Een winkel rekent niet af zoals een brasserie, en een fitnessclub volgt niet dezelfde kengetallen als een spa. De modules zijn dezelfde; de inrichting, het vocabulaire en de rechten vertrekken vanuit uw vak.
Over uw bedrijfsvoering pratenRestaurants & brasserieën
Zaal, keuken, omloop
Reserveringsboek, kassa, voorraad en muziek delen hetzelfde gegeven. De gastheer weet wie er komt, de keuken weet wat er binnenkomt, de uitbater weet wat het opbrengt.
De inrichting in detail
- 41%
- minder no-shows
- 2,4
- omlopen per avondservice
- −3,8 ppt
- op de inkoopratio
Hotels & residences
Verblijf, verkooppunten, PMS
OpenFlow sluit aan op uw PMS en verbindt wat dat niet dekt: restaurant, bar, spa, de sfeer in de publieke ruimtes, het gesprek met de gast. De rekening volgt de kamer, het gegeven volgt de persoon.
De inrichting in detail
- +€ 14,60
- extra omzet per verblijf
- 4,7 min
- om een verzoek uit de kamer op te pakken
- 4 min
- gemiddelde check-in
Spa’s & wellness
Cabines, therapeuten, kuren
Je reserveert middelen, geen vakjes. Kuren worden gevolgd, producten verlaten de voorraad bij het bevestigen van de behandeling, en de rust in de natte ruimtes wordt net zo aangestuurd als al het andere.
De inrichting in detail
- 87%
- bezetting van de cabines midweeks
- +€ 18
- extra verkoop per behandeling
- 31%
- van de boekingen buiten openingstijden
Winkels & retail
Verkoop, voorraad, loyaliteit
Afrekenen, inventaris, loyaliteit en muziek op dezelfde basis. De verkoper ziet de echte voorraad van de andere winkel, de eigenaar ziet de marge van de dag, en de nabestelling stelt zichzelf voor.
De inrichting in detail
- 96%
- betrouwbaarheid van de theoretische voorraad na één kwartaal
- 2,1 ×
- bezoeken per jaar van klanten die aan de kassa herkend worden
- 11 min
- voor de dagafsluiting
Haar- & beautysalons
Afrekenen, loyaliteit, verkoop
De kassa kent de klant, de kleur van vorige keer en het product dat ze opnieuw koopt. De cabinevoorraad boekt zichzelf af, en de salon klinkt zoals hij moet klinken.
De inrichting in detail
- +19%
- aandeel productverkoop in de gemiddelde rekening
- 100%
- van de kleurformules bewaard in het klantprofiel
- −7 uur
- administratie per maand
Fitness & clubs
Leden, zones, bar
Abonnementen, bezoeken, bar en clubwinkel op dezelfde basis. De vloer, de groepslessen en de receptie hebben niet dezelfde muziek, en hebben niet meer dezelfde persoon nodig om die te wisselen.
De inrichting in detail
- −23%
- opzeggingen onder leden die tijdig zijn benaderd
- 3
- geluidszones onafhankelijk aangestuurd
- +8%
- marge op de bar zodra de voorraad wordt gevolgd